Vom Kind zum Genussentwickler
Im Jahr 2020 gründete Michael Breitwieser neben seinem Ingenieurstudium seine Eismanufaktur. Schon als Kind konnte er keinem Eis widerstehen, warf sich zu Boden, wenn er seinen Willen vor der Eisdiele nicht bekam.
Aus einer Lieblingsnascherei wurde eine Passion, die darin besteht, gutes Eis noch besser zu machen. Das Kind mit der unstillbaren Liebe zum Eis ist nun ein Genussentwickler mit Herz und perfektioniert mit viel Hingabe zum Produkt seine Eiskreationen.